tag:blogger.com,1999:blog-14539582084335232192024-02-19T17:10:05.783+07:00kastengelmemasak itu tidak mengenal umur, jenis kelamin, derajat atau pun pendidikan, semua sama.. sama2 bisauphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-29027962694224437062012-04-28T15:57:00.002+07:002012-04-30T21:30:28.770+07:00Eclair a.k.a Soesini request dr videeeeeh. kyny buat jualan kelas ya vid? haha. nih wkt itu gw pernah bikin, enaaaaak bet, smoga yg lu bikin bs lbh enak yaw, smoga abis laku jg ya hehe. good luck buat jualannya :D<br />
<br />
ECLAIR/SOES/SUS<br />
source: blognya mbak ningnong (ningnong.multiply.com) d situ byk resep2 bagus loh :D<br />
<br />
bahan:<br />
kulit sus: -250 cc air<br />
-150 gr margarin<br />
-1/2 sdt garam<br />
-150 fr terigu<br />
<br />
vla: -800 ml susu cair<br />
-200 gr gula<br />
-1/2 sdt garam<br />
-vanilli secukupnya<br />
-40 gr tepung custard<br />
-30 gr maizena<br />
-30 gr tpg terigu (tpg custard, maizena, sama terigunya d campur)<br />
-2 kuning telor, kocok lepas<br />
<br />
cara buat:<br />
kulit sus: <br />
1. rebus air, garam, margarin sampai mendidih<br />
2. kecilkan api, masukan terigu. aduk rata, angkat dan dinginkan<br />
3. masukan telor 1 per 1 smbl d mixer smp kental. masukan adonan k dlm plastik segitiga yg sudah d beri spuit<br />
4. panaskan oven 200C<br />
5. oles loyang dgn margarin<br />
6. semprot adonan kulit dgn bentuk sesuai selera<br />
7. masukan loyang k dlm oven, lgsg kecilkan api mjd 180C<br />
8. biarkan slm 25-30 mnt (jgn d buka2 ye)<br />
9. angkat, dinginkan<br />
vla:<br />
1. larutkan campuran tepung dgn bbrp ml susu, sampai larut<br />
2. rebus sisa susu dgn gula, garam, dn vanilli smp mendidih<br />
3. ambil 4 sdm rebusan susu. tuang k dlm kuning telor, aduk<br />
4. tuang larutan 1 k dlm rebusan susu<br />
5. tuang larutan kuning telur k dlm rebusan susu<br />
aduk rata smp meletup-letup<br />
<br />
enak loooooooh, semoga berhasil yaaaaaaa :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiotFevUNuG-BdKWpyv2I_ZgWLT0UI7pfNJuYlAy7mxTGYSWVE1EHdgDEXYw_zY8h8YjrCvkUSDtvLODD72m16kQC_3ggFRJoeAFbbIbHDW6eNk0eQfGZE0URylUaWQOBI9-ZxMM8ZAz5J0/s1600/SPM_A1351.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiotFevUNuG-BdKWpyv2I_ZgWLT0UI7pfNJuYlAy7mxTGYSWVE1EHdgDEXYw_zY8h8YjrCvkUSDtvLODD72m16kQC_3ggFRJoeAFbbIbHDW6eNk0eQfGZE0URylUaWQOBI9-ZxMM8ZAz5J0/s320/SPM_A1351.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgIThxHlGFbdVHnMdarL9xpQd-BqksF4plYiqCtFwCbJfNdxTwBMZ-nsKk-jT3zrG-Mv_9E0AviNaNZQ6-OU1uvMtvNqtzo2fzAh2dCe5jlYeO8UwFinWyjp2rz0ah-4GKDf2nMpnFekNa/s1600/SPM_A1352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgIThxHlGFbdVHnMdarL9xpQd-BqksF4plYiqCtFwCbJfNdxTwBMZ-nsKk-jT3zrG-Mv_9E0AviNaNZQ6-OU1uvMtvNqtzo2fzAh2dCe5jlYeO8UwFinWyjp2rz0ah-4GKDf2nMpnFekNa/s320/SPM_A1352.jpg" width="320" /></a></div>
<br />uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-45591163634359983902012-03-17T21:59:00.000+07:002012-04-26T23:52:18.295+07:00Kue Ulang Tahunhei, i'm back nih haha. nah kali ini gw mau cerita dl ttg UP bakery. itu ceritany nama bakery gw kalo2 suatu saat nanti pas gw udh gede gw bisa bikin bakery, mau gw namain UP bakery (aamiin) O:)<br />
nah trs akhir2 ini gw terima byk order kue buat ulang taun. sebenerny resep dasar kuenya sama, yg ngbedain cuma hiasannya doang. nah ini kuenya enak loh, bahanny jg ga susah2 amat. yuk ah catet trs bikiiin. happy cooking <br />
<br />
KUE ULANG TAHUN<br />
source: sajian coklat nikmat - saji modified by me<br />
<br />
bahan :<br />
-225 gr margarin<br />
-225 gr gula pasir halus (bukan gula halus loh, gula kastor namanya. kl gada, gulaku jg bisa) <br />
-4 btr telur<br />
-200 gr tepung terigu<br />
-25 gr cokelat bubuk<br />
-1/2 sdm baking powder<br />
-25ml susu cair<br />
-1/2 sdt pasta cokelat<br />
-1 genggam choco chip<br />
-1 genggam kacang tanah sangrai<br />
<br />
cara buat :<br />
1. kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan tercampur<br />
2. tambahakn telur satu persatu di selingi dgn sebagian2 tepung terigu<br />
3. ayak sisa tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. masukan k adonan sedikit demi sedikit sbl d kocok dgn kecepatan rendah<br />
4. masukan susu cair dan cokelat pasta, kocok hingga rata<br />
5. masukan choco chip dan kacang, aduk rata<br />
6. masukkan ke dlm loyang yg telah d alasi kertas roti,<br />
7. panggang dlm oven bersuhu 180C sampai matang (kira2 45 mnt)<br />
<br />
nah ini ada bbrp kue yg spt gw foto, yg lainny ada yg lupa hehe. ini bisa jd contoh yaa siapa tau aja bs jd insiprasi jg :) <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzavF7NpR-OmlwQzVQLYXRYzYPZLtMO8B_AOH04VjKzbizxe9d9-s7m4IxUSDozVwifHgu1ixhwxYOMTWZDgWuwXcGukZ50GwssD3TiDU1190KyoKkX_q_IFPL4hKwXhR5is2qrcEuohd5/s1600/SPM_A1946.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzavF7NpR-OmlwQzVQLYXRYzYPZLtMO8B_AOH04VjKzbizxe9d9-s7m4IxUSDozVwifHgu1ixhwxYOMTWZDgWuwXcGukZ50GwssD3TiDU1190KyoKkX_q_IFPL4hKwXhR5is2qrcEuohd5/s320/SPM_A1946.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj9qX9ZIDLi6p4EpPBufWfjybwRfpF5JygshaANb5LU4PwnideyR1TVMmxtdlEuV9lLfUieu4LCQlpS1Y_-Xb6RbmOPZNL_QWJqx-Gio2x34FHLbta1mFyMB_GnX8SqYgA0-b8hPv5qlZK/s1600/SPM_A1925.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj9qX9ZIDLi6p4EpPBufWfjybwRfpF5JygshaANb5LU4PwnideyR1TVMmxtdlEuV9lLfUieu4LCQlpS1Y_-Xb6RbmOPZNL_QWJqx-Gio2x34FHLbta1mFyMB_GnX8SqYgA0-b8hPv5qlZK/s320/SPM_A1925.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMPAxfaSwpIXG2rfA7cKYGDNaSCyIwlh69d6yFKPrEe2H21MNQmQJ6GCy3PK0ataFoPI8kan63rK67K2L6d-sGSY6viOlZBW0CbXMLZh5BGSCtkZn4a7BM7rJd4zvoYjGX1GkltRTVfKo/s1600/SPM_A1926.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMPAxfaSwpIXG2rfA7cKYGDNaSCyIwlh69d6yFKPrEe2H21MNQmQJ6GCy3PK0ataFoPI8kan63rK67K2L6d-sGSY6viOlZBW0CbXMLZh5BGSCtkZn4a7BM7rJd4zvoYjGX1GkltRTVfKo/s320/SPM_A1926.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBr74YhYN9kJO_X152liTvmCuvD3yE9OZ2xqzjA5Wvy2wrPceyXUgnWbevD6327OOIS0DLy7m4OhUYlTeqgInlUGh7g0HDT988w-WuswZiQHoVuIxtgvR8tup3W8353IynYQCYyDMxV_pW/s1600/SPM_A1987.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBr74YhYN9kJO_X152liTvmCuvD3yE9OZ2xqzjA5Wvy2wrPceyXUgnWbevD6327OOIS0DLy7m4OhUYlTeqgInlUGh7g0HDT988w-WuswZiQHoVuIxtgvR8tup3W8353IynYQCYyDMxV_pW/s320/SPM_A1987.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwbvio1BxKrJx514IteNyh8RHQLLqYIvi7q1iBH5elbPrEdiJ8UoYM-cdvnGPta999emDyBPqpNSsg-nfAxyyOIb4QgIPfHj2qvzOQhqKQNmjdj8aVSILyMdoncZ9SZTsA6baIH_io9f7/s1600/SPM_A2011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwbvio1BxKrJx514IteNyh8RHQLLqYIvi7q1iBH5elbPrEdiJ8UoYM-cdvnGPta999emDyBPqpNSsg-nfAxyyOIb4QgIPfHj2qvzOQhqKQNmjdj8aVSILyMdoncZ9SZTsA6baIH_io9f7/s320/SPM_A2011.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMG9lUtfQ3NcnGyMU9wI0NMJXLGNeqhUilE9s4kp14FIYbJoYOW3UZLDWvlnruVb-iHJnWcKSTKliiphFShR-proUUMT7AS38EE0HzEdLWd08YGIM769cEn5qz13PXOOdVjFCKzcnNXMk/s1600/SPM_A1980.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMG9lUtfQ3NcnGyMU9wI0NMJXLGNeqhUilE9s4kp14FIYbJoYOW3UZLDWvlnruVb-iHJnWcKSTKliiphFShR-proUUMT7AS38EE0HzEdLWd08YGIM769cEn5qz13PXOOdVjFCKzcnNXMk/s320/SPM_A1980.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEciQqVkHd__w0NlmmQvHisUgEHViAidncxOk4KfNlC4d-jVDrj2DLtqsjUw63hxtvDiXJ-X0HzgnHhtWUuohyphenhyphen0ClHvozxJ83_77_10SnTkPfw9G_cd4H7RuqI3y-cLUetF4xmI9EwQLtq/s1600/SPM_A1934.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEciQqVkHd__w0NlmmQvHisUgEHViAidncxOk4KfNlC4d-jVDrj2DLtqsjUw63hxtvDiXJ-X0HzgnHhtWUuohyphenhyphen0ClHvozxJ83_77_10SnTkPfw9G_cd4H7RuqI3y-cLUetF4xmI9EwQLtq/s320/SPM_A1934.jpg" width="320" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-40570020732133889992012-02-12T18:13:00.000+07:002012-02-12T18:13:51.080+07:00keranjang coklat isi roti buah"i can't believe it i can do it". itu yg gw bilang pas trnyt gw brhasil bikin ini. sbenerny ini resep simple, tp teknik ngbuat keranjangny itu yg gw takut gbs. emg butuh kesabaran, krn ini bulak balik masuk kulkas si ckeranjang coklatny itu, tp pas liat akhirny berhasil, ga sia2 :D<br />
<br />
oke, pertama kita bikin KERANJANG COKELATnya dulu yak. jadi step2ny tuh bgini:<br />
1.lelehin 150 gr dcc,<br />
2. siapin kuas dan paper cup ukuran sedang<br />
3. kl cokelatny udh meleleh, kuasin cokelatny k bag pinggir paper cupnya, jgn trlalu tebel dulu, soalny tr malahan tebel d bagian bawahnya. kl udah d kuasin k bagian pinggir dan bawahnya, masukin kulkas, tunggu 5 mnt aja<br />
4. kluarin dr kulkas, trs olesin pake cokelat leleh lagi, masukin kulkas lg 5 mnt<br />
5. nah jadi bagian pinggirny lama2 tebel kan tuh, pokokny ulangin step itu sampe 3 atau 4 kali pengkuasan.<br />
6. kl udah cukup tebel, kluarin pelan2 dr paper cup nya<br />
*n.b: oh iya, supaya hasilnya bnr2 bulet, paper cup yg d gunakan jgn cuma 1 lapis yak, gunain 8-10 paper cup yg d tumpuk, trs yg d olesin satu paper cup aja, bagian yg paling atasny kan. nah itu supaya kertasnya ga meleok-meleok pas d kuasin, jd hasil cokelatny tr bagus :D<br />
<br />
nah skrg kita bikin bagian dlm isinya<br />
<br />
KERANJANG COKELAT ISI BUAH<br />
source: created by me (trust me yak T.T)<br />
<br />
bahan :<br />
-3 atau 4 buah keranjang cokelat siap pakai<br />
-whipping cream siap pakai (beli yg bubuk instan aja, trs buat sesuai petunjuk di dusnya)gunakan 1/2nya aja<br />
-2 bh roti tawar, potong kotak2<br />
-susu kental manis rasa apa aja secukupny<br />
- 6-8 buah stroberi<br />
-3 bh jeruk baby (entah apa namany, gw nyebutny bgitu)<br />
<br />
cara buat :<br />
1. masukan 1 1/2 sdm whip cream dlm keranjang cokelat, ini untuk bagian dasarny<br />
2. masukan potongan roti, beri susu kental manis<br />
3. tata buah2an d bag atasnya,<br />
4. hias dgn sisa cokelat lelehnya td (kalo msh ada)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJaFsfQRbwOb8zLlebjjhBCdhdVCqz2_VVJTh3-7iTQd-9bmXFN8Xng9FnLCNC6LxQdXS1XNUC8UeijozurZlBHAHPoBt-cb2JuzVvVpx0t5Q4lcd8eBikrq9oTIqZPDQjQDALsZHpdr6/s1600/SPM_A1859.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJaFsfQRbwOb8zLlebjjhBCdhdVCqz2_VVJTh3-7iTQd-9bmXFN8Xng9FnLCNC6LxQdXS1XNUC8UeijozurZlBHAHPoBt-cb2JuzVvVpx0t5Q4lcd8eBikrq9oTIqZPDQjQDALsZHpdr6/s320/SPM_A1859.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6BqZnqVTSDU-BUvcIPkAqsSInJodbI9Gj5RXK7QUCRGToOPmzVs4rKRj-tMLw-Brtcn1beDoAubjGSVGm4dwlaq3pDF5o5lH5wvnO1r-4U7gYuH3V-njWittSQs_Ks6fH7zbagp0lSZ_/s1600/SPM_A1857.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6BqZnqVTSDU-BUvcIPkAqsSInJodbI9Gj5RXK7QUCRGToOPmzVs4rKRj-tMLw-Brtcn1beDoAubjGSVGm4dwlaq3pDF5o5lH5wvnO1r-4U7gYuH3V-njWittSQs_Ks6fH7zbagp0lSZ_/s320/SPM_A1857.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQzifz2fQl5jhNvte9-xvHm2VT_HtcjeRf6SoAxYlG17D6pIsv_zhv-od82N7qY1Bj2_hLF_BP-6f6axS_Zib-vB9kN5XJ2-El6PBVcGxZdLVGLRenFNES0GozdBcjZbO2lPkGru-YVNn/s1600/SPM_A1858.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQzifz2fQl5jhNvte9-xvHm2VT_HtcjeRf6SoAxYlG17D6pIsv_zhv-od82N7qY1Bj2_hLF_BP-6f6axS_Zib-vB9kN5XJ2-El6PBVcGxZdLVGLRenFNES0GozdBcjZbO2lPkGru-YVNn/s320/SPM_A1858.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-57968935502833716802012-02-12T17:48:00.004+07:002012-02-12T18:14:51.647+07:00saus pasta / spagetti simple banget<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMVNcZxDPHpa8aIVPaX-VAlz21H0eWkKXQL7MxHZIUNjkujDE8OAew3j8Uluxth3VYI01d6PVZConZGrm0F9hPfVgL2WheEzRF8aSAisDslpIFTAf52j2dLJpon-iBphA9JIOHgsixhTZP/s1600/SPM_A1907.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMVNcZxDPHpa8aIVPaX-VAlz21H0eWkKXQL7MxHZIUNjkujDE8OAew3j8Uluxth3VYI01d6PVZConZGrm0F9hPfVgL2WheEzRF8aSAisDslpIFTAf52j2dLJpon-iBphA9JIOHgsixhTZP/s320/SPM_A1907.jpg" /></a></div><br />
<br />
alkisah suatu hari gw laper parah gila sumpaaaah. trs tiba2 pgn ngrasain makanan orang kaya (hiks T.T)<-- lebay -_- pgn makan fettucini tp d sini gada yg jual (pelosok sih) adany cm spagetti sm makaroni, yaudh akhidrny beli makaroni aja. trs pas mo bikin sausnya, d daerah rumah gw gada yg jual daging sapi tuh, adany ayam. kan ga afdol kl pakenya daging ayam, yaudah gw lbh milih gapake daging aja wkwk (bodo bgt yak gw *pdhl emg ga pny duit T.T*) tp enak kok, bikin pgn lagi hmmmm (pdhl emg lg laper -_-) udahlah ga usah byk sepik, lgsng aja baca resepnya :9<br />
<br />
<br />
SAOS PASTA SIMPLE ENAK<br />
source: created by me (trust me, it works)<br />
<br />
bahan:<br />
-3sdm margarin<br />
-2 siung bwg putih, iris biasa<br />
- 1/2 buah bwg bombay, iris biasa<br />
-(harusnya) 150 gr daging cincang (gw gapake T.T)-<br />
-1 buah tomat, buang bijinya, potong2<br />
-saos tomat setengah botol<br />
-(optional) 2 sdm saos sambal<br />
- garam dan penyedap rasa secukupny<br />
<br />
cara buat :<br />
1. panaskan margarin d penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan daging dan tomat<br />
2. masukan saos tomat dan saos sambal, tambahkan garam dan penyedap rasa, kalau rasany udh pas tinggal tunggu saosnya meletup-letup. selesai deeeh :D<br />
<br />
oh iya, resep ini buat 2 porsi yak. tdny gw cm mau buat 1 porsi, tp trnyt jadiny buat 2 porsi. krn bersisa, sisa saosny itu gw masukin kulkas dan keesokan hariny gw panasin lg buat bekel. happy cooking ya :Duphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-54742149485750920362012-02-11T13:54:00.000+07:002012-02-11T13:54:25.971+07:00chocolate fudge cup cakejd nih ceritany gw tiba2 pgn kue coklat gt, tp gamau yg belibet. biasany kan kue coklat gt bahanny banyak trs lama. nah kl yg ini bahanny ga banyak, trs waktu bikinny jg ga lama. bisa d bagi ke tetangga lagi :3 selamat mencoba yaaa :)<br />
<br />
CHOCOLATE FUDGE CUPCAKE<br />
source: saji-cake cokelat populer<br />
<br />
bahan :<br />
-4 btr telor<br />
-125 gr gula palem<br />
-75 gr tpg protein sedang<br />
-25 gr cokelat bubuk<br />
-1sdt bkg powder<br />
-50 gr kcg tanah bubuk<br />
-100 gr margarin d lelehkan<br />
-150 gr coklat masak (DCC)<br />
<br />
cara buat :<br />
1. kocok telur dan gula palem sampai mengental2<br />
2. masukan tepung terigu, cokelat bubuk, dan bkg powder sambil d ayak dan d kocok perlahantambahkan kacang tanah bubuk, aduk rata<br />
3. masukan campuran margarin leleh dan cokelat masak pekat, aduk rata<br />
4. tuang k cetakan cup/muffin pendek dan panggang d suhu 180 derajat slm +- 20 mnt<br />
<br />
fotony blm sempet d masukin maaf ya hehe, ntar secepatnya d masukin kooo :Duphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-58722640581700369802012-01-13T20:09:00.000+07:002012-01-13T20:09:05.512+07:00yg sempat pergi kini datangaaaa udah lama banget ga postiiing >.< notbuknya sempet rusak nih, jd gbs nyiapin apa2. mau cerita dikit boleh? haha, jadi gini..<br />
<br />
waktu itu gw mau main pc, lanjutin nggame. eh pas pc nya d nyalain, ga muncul apa2 tuh. cuma nyala item doang, amuncul apa2. biasany kan muncul merk notbuknya dulu, baru masuk windows, nah ini tuh ga muncul apa2. d situ gw deg2an bgt, soalny ini notbuk berarti bgt d hidup gw (ceileh) data2nya byk bangeeeeet, ga kebayang deh kl harus kehilangan semuanya.<br />
<br />
pas bsknya, gw tanyain k kenalan gw yg emg ngerti komputer, gw kasih tau gejala2 yg d timbulin pc gw. dan dia blg gini "itu udh parah bgt, udah rusak k motherboardnya, bukan hard disknya lg" waaa~ pas denger itu tuh separuh jiwaku pergi rasanya<br />
bbrp minggu kmudian gw bawa notbuk gw k tmpt servis. bukan service centernya sih, tempat servis biasa, soalny selain udah ga ada garansi, tempat servisny itu tempat kenalan nyokap gw, jd pasti ga d anggap remeh masalah gwnya juga haha<br />
<br />
bbrp hari kmudian gw balik k tempat itu, dan tau kt masnya apa? "wah ini sih mainboardnya jebol. kl ganti baru 1,4jt" separuh jiwaku pergi lagi, kini jiwa gw bener2 hilang semuaaa. bayangin aja, gw dpt duit drmn 1,4 jutaaa -__- sekali pun gw pny uangnya, dan notbuk gw berhasil sembuh tp datany ilang semua ya untuk apa<br />
<br />
udah udaaah, semuanya gw serahin k nyokap gw. terserah mau d jual, tuker tambah atau gimana. gw udh bener2 merasa kehilangan, hampa bgttttt. selama ini tuh tiap gw sedih, kesel, marah, sakit atau patah hati, itu cuma notbuk dan isinya yg bisa buat gw seneng lagi. game, video, lagu2 itu ngbuat jiwa gw pulih lagi. nah kl sekarang itu semua ga ada, gw bakal lari kemanaaaa. temen sibuk, pacar ga punya, keluarga ga peduli, huaaah notbuk gw tuh satu2nya temen terbaik gw<br />
<br />
bbrp hari kemudian nyokap gw beli tab, gw sempet seneng, excited (sebenernya udik). gw ky org yg baru pertama kali megang tablet (sebenerny emg iya sih :p). tp itu bnr2 ga nghibur. bayangin aja, memory internalnya cuma 4 gb, mmc eksternal maks cuma 32 gb, tp yg d kasih dr sananya cuma 4 gb. ckckck, dan ternyata itu tab bukan buat gw, tp ya emg nykp gw mau beli aja gara2 ada diskon gede bgtnya -__-. ngapain d pamerin k gw, bikin tambah sedih aja nih. tp gw coba mainin tabnya, dikit2 mulai ngerti sih, tp itu gbs ngapa2in kl ga ada pulsa/modemnya. gbs donlot apa2 dr andr market. mana suka ngelag kl udh berat tuh filenya, malesin bgt ya -___-<br />
<br />
bbrp hari kemudian lagi, NOTBUK GW KEMBALIIIIIIII :D lengkap dengan datanya tanpa ada yg berkurang :D masih dgn wallpaper yg sama, batre yg keisi 61%, notification gagal download anti virus :pv, dan lokasi2 data2 yg masih berantakaaaan :D pokokny yg penting isinya masih utuuh :D jiwa gw yg pergi kini dateng lagiiiii :D:D:Duphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-84509118136672066252012-01-13T20:07:00.000+07:002012-01-13T20:07:42.549+07:00CUPCAKE JERUKkue ini tdnya ane bikin buat jualan, tp besokny d skolah malah d jadiin PJ (pajak jadian) hahaha<br />
rasany yg enak nd jeruk abis bikin kue ini krasa bgt jerukny haha, mau coba? okay, lets start cooking guys!<br />
<br />
CUP CAKE JERUK<br />
source: Saji Edisi 207, d edit dsdikitlah sama ane<br />
<br />
bahan :<br />
- 4 btr telur<br />
- 75 gr gula pasir<br />
- 1 sdt TBM/SP<br />
- 100 tepung terigu protein sedang<br />
- 15 gr susu bubuk<br />
- 1/4 sdt baking powder<br />
- 100 gr margarin leleh<br />
- 1 1/2 sachet (21gr) nutrisari/segar sari/dll<br />
cara buat :<br />
1. kocok telur, gula dan emulsifier sampe mngembang dan brwarna putih. tambahin terigu, susu bubuk, dn baking powder sambil d ayak dn d aduk rata<br />
2. masukkan margarin leleh dn sari jeruk bubuk sedikit demi sedikit smbl d aduk perlahan<br />
3. tuang k cup kertas tebal ukuran sedang<br />
4. oven pd suhu 180 derajat slm +- 15 menit sampe matang<br />
5. kalo sudah dingin bisa d hias pake butter cream dn taburn dgn gula warna ato springkle<br />
<br />
TIPS: - untuk cup lebih baik pilih kertas yg tebal agar kue dpt mengembang sempurna dan terlihat lebih cantikuphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-77285865683284953232011-11-23T19:37:00.001+07:002011-11-23T19:39:14.161+07:00Perbandingan rintangan antara membuat kue dibanding yg lainnyaOke kita lanjut ngobrolny. Mungkin ini tips hyperlink-an dr post an gw yg judulnya “Purple Banana Blend” <a href="http://mykastengel.blogspot.com/2011/11/purple-banana-blend.html">disini</a>. Kl bikin jus kan ttg apa yg ada d rmh jg bisa. Trs kl krg manis ya tgl pake gula, kemanisan ya tambahin air. Mau dingin skrg ya masukin es batu, mau dingin nanti ya masukin aja kulkas dulu. Beda bgt sama kl kita bikin kue. Adonan krg manis ya udh gawat tuh, krn kita gbs asal masukin gula. Krn biasany pengocokan antara gula sm telor itu brada d tahap2 awal, jd hrs udh bener dr tahap awalny juga. Trs kita jg hrs bener2 baca resepny dgn cermat, kl ada bahan yg kelewat aja, beuh manstaaap nantinya ackckck. Ky wkt itu gw pernah mo bikin kuping gajah, nah d resepny itu ada bahan mentega. Trs stlh gw timbang segala bahan2nya (trmasuk mentega) gw udh siap buat bikinny. Mungkin gwnya yg sembrono atau apa ya, gw lupa baca step ke 2 nya. Nah d step ke 2 itu tuh bagian dmn s mentega itu d masukin. Alhasil pas gw siap buat nyetak adonan, kok adonanny keras dan gbs d bentuk gini. Pas gw lg stress , gw duduk d bangku meja mkn, dan mata gw tertuju k mangkok kecil warna biru berisi mentegaaaaaa! Ohmygod gw udh lemes, syok, bingun kecampur jd satu. Dan akhirny gw gagal bikin kuping gajah -___-<br />
Semoga kisah gw ini bisa peringatin kalian buat brhati-hati kl mo bikin sesuatu. Walau pun kita udh nyiapin dang a lupa d awal, tp bisa aja kita nglupain itu nantiny. Ky gw td, mentega udh d timbang tp lupa d masukin -__-. Kl gw ngasih saran sih mendingan bahan2 yg udh lu timbang td lu taro d tempat yg terjangkau mata. Biar keliatan teruuus haha. Wish you luck yaaaaa kl bikin apa2 nantinya! Jgn lupa sharing k gw ttg apa yg udh lu bikin. Entah saat bikinny atau hasilny nanti. Ditungguuuu :Duphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-21035716817089144272011-11-23T19:35:00.001+07:002011-11-23T19:40:42.310+07:00Purple Banana BlendIni ceritany modifan jus anggur gitu. Sebenerny gada takaran dlm resep ini, krn ini semua bergantung sm selera kalian (pdhl gw emg lupa aja berapa berapa takarannya -___-) tp gw msh inget bhn2nya kok, tgl lu masukin aja sesuai selera lu, krn pd dasarny bikin jus-jus gt ga trlalu susah. Ga sebesar kl kita bikin kue tantangannya. Mau tau apa bedany? Cek <a href="http://mykastengel.blogspot.com/2011/11/oke-kita-lanjut-ngobrolny.html">disini</a><br />
PURPLE BANANA BLEND<br />
Bahan:<br />
-pisang apa aja yg ada<br />
-anggur apa aja, tp lbh bagus yg ungu<br />
-eskrim vanilla<br />
-air<br />
-gula<br />
-es batu (itu tambahan aja, kl mau diminum langsung biar dingin :9)<br />
<br />
Cara buat:<br />
1. Potong pisang dan anggur mjd bagian2 yg lbh kecil<br />
2. Masukin k dlm blender brsm dgn eskrim vanilla, air, gula dan es batu<br />
3. Blender, ngiing ngiing ngiing<br />
4. Rasain, apa yg kurang, tgl tambahin dh<br />
5. Selesaaaaaai :D :D :D :D :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0s6qQnX50rQQNCoELtIbkVhPzuySxwLKZTMrLwSqh_W3X0842obKf-H8JQqJr1qIClC0YO8LVIJjAogwl25yuEXbt3-n0NoZWEVzAr9Lq60L7mNGIX2ScPyteFe55bgasrvYU-X5PO59/s1600/SP_A0368.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0s6qQnX50rQQNCoELtIbkVhPzuySxwLKZTMrLwSqh_W3X0842obKf-H8JQqJr1qIClC0YO8LVIJjAogwl25yuEXbt3-n0NoZWEVzAr9Lq60L7mNGIX2ScPyteFe55bgasrvYU-X5PO59/s320/SP_A0368.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU-KBCt7YONcGg7Ly8s851gw49-6-rnembU4tfVN5qmNpUPmejTTy_lQQiEDQs6QM5hL9smEficVCa265SNjP37YypbtVnE3jTpqJofSTWYo-w-3KmC4xXqTc8ccLDynwbIAEqK0ZON_zF/s1600/SP_A0363.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU-KBCt7YONcGg7Ly8s851gw49-6-rnembU4tfVN5qmNpUPmejTTy_lQQiEDQs6QM5hL9smEficVCa265SNjP37YypbtVnE3jTpqJofSTWYo-w-3KmC4xXqTc8ccLDynwbIAEqK0ZON_zF/s320/SP_A0363.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-92099931705303241522011-11-10T21:14:00.002+07:002011-11-23T19:24:23.436+07:00ubah suasana hatimu dengan memasak :Dhai guuuys !!<br />
gw mo masukin lirik2 lagu k blog ini nih, menurut lu gmn? mmm iya sih, emg ganyambung antara resep sama musik. ya abis mo gimana dong, gw pgn lagu yg menurut gw bagus atau lg nggambarin gw bgt gitu, lu bisa tau. ya siapa tau lu emg jadi suka jg sama lagu itu kan berarti kita sehati cikiciw :* haha. abis kalo gw bikin blog lain yg isinya itu nyeritain ttg kehidupan sehari2 gw a.k.a diary elektronik gitu, gw maleeees -___- harus ngurus 2 blog sekaligus. nah mending kalo blogny bnyk yg baca, blog ini aja gw ga yakin ada yg baca -__-* huhu miris<br />
<br />
eh eh jd gimana? setuju ya? oke mulai skrg ini blog resmi jadi blog perpaduan antara resep dan musik cikiciw jeb ajeb ajeb sreng sreng (ajeb2 itu ceritany nada musik, sreng2 itu ceritanya suara penggorengan) ahhaha. pokokny tetep nikmatin blog gw ya? (lu kire makanan? -__-) halah, intiny mah begitulah. enjoy! kalo ada kritik saran buat blog gw silahkan comment :) atau bisa follow di @uphiluthfi :D maaf ga punya fb ._.v<br />
<br />
edited 21 November 2011: eh kyny gw mo masukin ttg perasaan gw jg dah haha. Perasaan yg gw alami sewaktu2 dan pengen berbagi sm kalian. Bkn sok artis atau apa loh ini, sumpeeeeh. Cm mau berbaagi aja ttg apa yg gw rasain krn gw emg gatau hrs dgn siapa gw ceritain ini ._.<br />
<br />
EH EH BETEWE BETEWE, ini judul sama isi kok ga nyambung yaaaa -___-*uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-58678160753629509112011-10-09T12:32:00.000+07:002011-10-09T12:32:00.729+07:00Bolu kukus mawar mekarsetelah gagal 4x bikin bolu kukus mawar akhirnya yg sekarang bisa mekar bak bunga mawar aaaah senangnyaa~ enak pula rasanya, kurang mantap apa coba haha. setelah mencoba resep sana sini trnyata ini yg paling berhasil, eh tp kyny resep2 yg kmaren itu jg harusny berhasil, tp emg gwnya aja yg kaga cukup skill haha. gw yg amatiran aja bisa, situ situ yg lebih jago pasti bisa lbh lezat lebih indah kan :)<br />
<br />
BOLU KUKUS MAWAR<br />
source: perpaduan antara buku beberapa buku resep dan resep internet<br />
<br />
bahan :<br />
-225 gr gula pasir<br />
-250 gr tepung terigu di tambah 1/2 sdt baking powder, ayak<br />
-2 btr telur<br />
-1/2 sdm emulsifier (TBM/SP)<br />
-1/2 sdt essence pisang<br />
-150 ml susu cair<br />
-1/2 sdt pasta coklat<br />
-1/2 sdt pasta pandan<br />
<br />
cara buat :<br />
1. kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengental dan putih. masukan campuran tepung dan susu bergantian sambil d kocok terus 10 menit<br />
2. buat adonan menjadi 3 bagian dengan takaran 1/2 adonan dasar, 1/4 adonan d beri pasta coklat dan 1/4 adonan lg d beri pasta pandan<br />
3.tuang adonan putih ke dlm cetakan yg suadah d alasi paper cup, lalu tuang adonan coklat atau hijau sedikit, kukus selama +- 12-15 menit d kukusan yg sudah di panaskan dan dengan tutup yg rapat<br />
<br />
TIPS: -kukusanny hrs bnr2 udh cukup uap panas dulu ya, biar bisa ngembang<br />
-tutup kukusanny jgn lupa d tutupin pake serbet makan dulu, trs d tutupnya hrs bener2 rapet, jgn smp ada uap yg keluar. kl tutupny ga rapet, d bagian atas tutupnya bisa d timpain benda berat, ky misalnya ulekan (coet)<br />
-jgn buka tutup kukusan utk melihat hasil kue, soalny itu kue yg udh ngembang bisa kuncup lg loh haha<br />
<br />
nih hasil buatan ane, ga trlalu bagus sih, tp gw udh seneng bgt bisa ngembaaaang :')<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicS7Ne1R1DBPMP4ANVq0OVxtR0fkMab8TnkSQ_kdO_w6JVtOL5ALF8ahGG7deHetf4P2Dale0f_VjDJyQBgLJzqIzVeykQnVOZN16Kf6kQpStd6BOMh-2Dzd27KumNalnyKxRkyUj3-IEA/s1600/SPM_A0966.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicS7Ne1R1DBPMP4ANVq0OVxtR0fkMab8TnkSQ_kdO_w6JVtOL5ALF8ahGG7deHetf4P2Dale0f_VjDJyQBgLJzqIzVeykQnVOZN16Kf6kQpStd6BOMh-2Dzd27KumNalnyKxRkyUj3-IEA/s320/SPM_A0966.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-91611579379000069722011-10-02T19:13:00.000+07:002011-10-02T19:13:15.502+07:00Putu Ayuthis is it, Putu Ayu gapake Ting Ting. "kesana kemari membawa alamat [jreng jreng] namun yg kutemui bkn dirinya, sayaaang yg ku terima alamat palsu" ahaha malahan jd nyanyi. ini putu ayu sadap loh rasanye, putu ayu banggetzz gitu,oke deh tanpa brkata2 lg ayo simak resepnyaaa :9<br />
<br />
PUTU AYU<br />
source: ngliat dr brbagai sumber dan stelah d gabung2 inilah jadinya (jengjeeng)<br />
<br />
Bahan :<br />
-250gr terigu<br />
-225gr gula pasir<br />
-4btr telur<br />
-135ml santan matang yg sdh tidak panas<br />
-1sdt TBM/SP<br />
-1sdm pasta pandan<br />
-150gr kelapa parut yg d beri sdikit garam<br />
<br />
Cara Buat :<br />
1. kocok telur dan gula hingga mengental, tambahkan TBM/SP, kocok kembali hingga mengembang dan putih<br />
2. tambahkan santan sedikit demi sedikit brgantian dgn tepung sambil d aduk rata, <br />
3. oles cetakan putu ayu dgn minyak, beri kelapa d bag bawahnya, tekan2 lalu masukan adonan<br />
4. kukus +- 10-15mnt<br />
<br />
nah ini dia hasil gw, enyak sumfeeeh :3 lg ada stroberi d rmh, d jd in garnish aje, tumben2 bgt kan soalny ga ada ._. u,u<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvHaAX-mmLy1PRyHNzZdFoh0FkXKd2Xu-RBC-D-49OV6Ypp1v1b5rGfEh8VLykcbGGheP0RYTURj-Kz-Xm27_rw6FKcpqVSkXjqZMBApwCIk7QJs8fRKrP-lTlEvbDyXqgZb5KqyuLnXkY/s1600/SPM_A1740.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvHaAX-mmLy1PRyHNzZdFoh0FkXKd2Xu-RBC-D-49OV6Ypp1v1b5rGfEh8VLykcbGGheP0RYTURj-Kz-Xm27_rw6FKcpqVSkXjqZMBApwCIk7QJs8fRKrP-lTlEvbDyXqgZb5KqyuLnXkY/s320/SPM_A1740.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYCTCvCvx6T9CB9m__6UJHDMPIdx0yGNTtkqGkWEG2dehAZGtOdtO4GlMxodPfxKZU1yPZu0fXce1-_wpWSbmmGtpwY_T5q3Afx94Y5ZVKv7ygu97coI5h19jNpbdBB10ScAL27UzSBkeE/s1600/SPM_A1738.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYCTCvCvx6T9CB9m__6UJHDMPIdx0yGNTtkqGkWEG2dehAZGtOdtO4GlMxodPfxKZU1yPZu0fXce1-_wpWSbmmGtpwY_T5q3Afx94Y5ZVKv7ygu97coI5h19jNpbdBB10ScAL27UzSBkeE/s320/SPM_A1738.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCjrm5shjg-2Z28v8PxrSu_D3zNo2aq63V4HseuDZbL5Rb6HPEHPNuwiVroj4DxUrbmcABVGRUQwzncAv6NfJXQbnW1Viqew1yIFKK2FGHCSQKSNi2Skd5x9ZvBPs5iAKZhLq1kQFmuQJk/s1600/SPM_A1739.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCjrm5shjg-2Z28v8PxrSu_D3zNo2aq63V4HseuDZbL5Rb6HPEHPNuwiVroj4DxUrbmcABVGRUQwzncAv6NfJXQbnW1Viqew1yIFKK2FGHCSQKSNi2Skd5x9ZvBPs5iAKZhLq1kQFmuQJk/s320/SPM_A1739.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-21701405152122701112011-09-27T13:54:00.000+07:002011-09-27T13:54:44.581+07:00simple cookiesjeng jeng, lebaran lebaran banyak kukiiis tapi d rumah ane malah ga bikin kukis apa apaaa, cuma dapet dr orang2 doang haha. taun ini gadapet pesenan nih, jd ga bikin kue dulu. duit thr nya abis buat saldo pulsa, jd wkt itu blm sepet restock bahan2 kuenya hehe. sbenerny ini sih cuma resep dasar kukis, tp bisa d kreasiin se kreatif mungkin. gw sih kaga kreatif, nilai kesenian jarang bagus, jd hasil kueny jg ga trlalu menarik ._. (pundung ceritanya)<br />
<br />
SIMPLE COOKIES<br />
source: b'girl magazine (edited by me)<br />
<br />
bahan :<br />
kukis: -250 gr mentega<br />
-100 gr gula halus<br />
-450 gr tpg terigu protein rendah (mis kunci biru)<br />
-4 kuning telur<br />
-1 sdm maizena<br />
-1 sdt vanili bubuk<br />
icing sugar: -3 putih telur<br />
-375 gr gula halus<br />
-1 sdm jeruk nipis<br />
-pewarna sesuai selera<br />
<br />
cara buat :<br />
1. cookies: kocok mentega dan gula halus hingga tercampur rata, masukan kuning telur 1 per 1 sambil trs d kocok<br />
2. masukan terigu, maizena, dan vanilli bubuk, aduk dgn spatula<br />
3. giling/tipiskan adonan, bentuk sesuai selera<br />
4. panggang dlm oven dgn suhu 160C hingga kuning keemasan<br />
5. icing: kocok putih telur hingga kaku, masukkan gula halus dan air jeruk nipis, kocok kembali hingga brbentuk krim<br />
6. pisahkan adonan mjd beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. masukan k dlm palstik segitiga<br />
7. cookies yang sudah matang siap d hias<br />
<br />
TIPS:<br />
-jgn kocok mentega trlalu lama, krn akan nyebabkan kukis melebar saat d panggang<br />
-jgn trlalu bnyk icing ya, giuuuung (kemanisan) haha<br />
<br />
selamat mencobaaaaa :D oh iye, nih karya2 cookies gw, aneh jelek ya hukhuk sedihnyee ._.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX1faDWvPnszu2gFi7kKAx9VvuTGZGP5YkUnz7PslTbJ9yEElE0fulIM6Bd1j0blz0wHAZDS9fzt3j9mx1z7oP9sT9rp4oWWG5QoH0oAzqqrNEZJZxEG0dEkHEZnDxrDLY4boePKpE1hAh/s1600/SPM_A0627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX1faDWvPnszu2gFi7kKAx9VvuTGZGP5YkUnz7PslTbJ9yEElE0fulIM6Bd1j0blz0wHAZDS9fzt3j9mx1z7oP9sT9rp4oWWG5QoH0oAzqqrNEZJZxEG0dEkHEZnDxrDLY4boePKpE1hAh/s320/SPM_A0627.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgZ3hd3z8wEWC7EonfRDMfWGVaB-oNttTS9smk5e7y03gqAwp8DIWgB0_S2mU6Zf_kCBp3pA_aPQ5KX4I_QqCchh7L6XafjlFbQS-SM2E1V2bxuBR-naCcKjBgkteONl6DgS484oKshqf/s1600/SP_A0510.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgZ3hd3z8wEWC7EonfRDMfWGVaB-oNttTS9smk5e7y03gqAwp8DIWgB0_S2mU6Zf_kCBp3pA_aPQ5KX4I_QqCchh7L6XafjlFbQS-SM2E1V2bxuBR-naCcKjBgkteONl6DgS484oKshqf/s320/SP_A0510.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgh8l8F_6__dS68GOXJPsWBavKttWHZl15V0Ln66kNhf5lq_zW5wTfHBTexRE1dfVZllgnSfvUqeeCTisekBbLUsJftcogPG9qI_yOkk96yZ9zvLvVNjCVOlj7BVUNHF_s8Az9_igV0Bq8/s1600/SP_A0513.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgh8l8F_6__dS68GOXJPsWBavKttWHZl15V0Ln66kNhf5lq_zW5wTfHBTexRE1dfVZllgnSfvUqeeCTisekBbLUsJftcogPG9qI_yOkk96yZ9zvLvVNjCVOlj7BVUNHF_s8Az9_igV0Bq8/s320/SP_A0513.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-61160734848014863132011-09-27T13:30:00.000+07:002011-09-27T13:30:33.523+07:00cup chocolate spongehappy birthday to meee haha. ulangtaunnya udh lama sih, tgl 5 agustus, tp baru sempet nulis d blognya br skrg hehe. jd pas ulg taun yg kmaren th kan lg bln puasa, jd gbs bagi2 makanan d kelas. yaudh gw bikin aja sponge cak tp d cup cup in, trs d bungkus, jd bisa dbw pulang ama mereka dn d makan pas udh buka tentunya. resepny gampang, teope begete lah ahaha<br />
<br />
CUP CHOCOLATE SPONGE<br />
source: lezatnya tiramisu by ambarini, (d edit pastinya, d resep aslinya namany chocolate sponge cake doang)<br />
<br />
bahan :<br />
-4 btr telur<br />
-100 gr gula pasir<br />
-1 sdm air<br />
-1 sdt TBM/SP<br />
-1 sdt essens vanili<br />
-80 gr terigu protein rendah<br />
-18-20 gr coklat bubuk<br />
-50 ml minyak sayur<br />
<br />
cara buat :<br />
1. panaskan oven. ayak terigu dan coklat bubuk<br />
2. kocok telur, gula, SP/TBM, essens vanili, dan air hingga putih dan kental<br />
3. masukan sebagian campuran tpg terigu ayak k dalam adonan, aduk rata, lakukan terus hingga tpg terigu habis. masukan minyak sayur, aduk rata.<br />
4. masukan adonan ke dlm cup2 kecil yg sudah d alasi paper cup, panggang dlm oven brsuhu 175-180C hingga matang, +- 25-30 menit<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFVVLrWPEntMgY1HHOkEy5jyHxuBPgqpnwgHMEQQLLMgzsV5-zCCpXFKtZKFE9qpHbWJbYNC2EnKxETI696t7YSw5X0i-xQOKYIlPIOwKX6iKhnecLzd8ZQwbGxOeBDDRWNXlSjBStDj44/s1600/SP_A0509.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFVVLrWPEntMgY1HHOkEy5jyHxuBPgqpnwgHMEQQLLMgzsV5-zCCpXFKtZKFE9qpHbWJbYNC2EnKxETI696t7YSw5X0i-xQOKYIlPIOwKX6iKhnecLzd8ZQwbGxOeBDDRWNXlSjBStDj44/s320/SP_A0509.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-90579150495799430792011-07-21T16:41:00.000+07:002012-05-14T15:57:32.509+07:00DONAT gampang enak looh :9Jadi waktu itu ceritanya ane laper nd pengen makan (ya iyalah laper masa mandi?) hehe, trs liat ada dunkin donat d meja, eh ternyata eh ternyata itu hanya sebuah kardus saja :'( hiks. yaudeh akhirny ane bikin donat aje, trnyata gampang nd enak loh. apalagi kalo d makan pas masih panas2, beuuuuuuh. itu juga hasil jadiny banyak bgt, akhirny ane sms tmn2 rumah ane, dan kita pesta donat deh hahaha -berhubung gada siapa2 d rumah jd bisa belatak hihi-<br />
<br />
DONAT<br />
Bahan :<br />
-450 gr tpg terigu proyein tinggi (cakra)<br />
-1/2 bungkus ragi instan<br />
-40 gr gula pasir<br />
-1/2 sdt baking powder<br />
-1 btr telur<br />
-230 ml susu cair<br />
-40 gr margarin <br />
-1/2 sdt garam <br />
-minyak utk menggoreng<br />
<br />
Cara Buat :<br />
1. ampur tepung terigu, ragi, gula, dn baking powder smp rata<br />
2. tambahkan telur dn susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni smp kalis. masukan margarin dn garam uleni smp elastis, diamkan 20 mnt<br />
3. kempiskan adonan, timbang masing2 30 gr, bulatkan. diamkan 10 menit<br />
4. pipihkan adonan yg sudah dibulatkan td, lubangi tengahnya<br />
5. diamkan kembali 40 mnt<br />
6. goreng smp matang dgn minyak yg tdk terlalu panas :)<br />
<br />
Tips :<br />
-biasanya donat pake gula bubuk kan? ane pake ada yg pake gula bbuk, ada yg d oles selai, ada yg pake coklat leleh. tapi kalo yg coklat leleh itu donatnya harus udh dingin dulu, kalo ngga tar coklatnya nempelny ga bagus, trs lama kerasnya tuh coklat<br />
-minyak bwt goreng jgn kepanasan, trs pake apinya jgn yg kecil, tapi jgn terlalu sedeng juga, jd d tengah2nya gtlah [api kecil< apiyangdipakai < api sedang]
SELAMAT MENCOBA YAAAAAAAAAAAAA
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7CyV9GPuqn9pGh2eaESbnDuUEJ_m1sU8484eo4BUTFovaqjCMm7PVOjI01ywXU_-DeF6nAAXZ1I01rJAz7BGn_dONIT-1BZcfmmHwmcmyeY8FnL2rLHXYlfD9smqkwS_qvsgGAE6YHCgE/s1600/SPM_A2044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7CyV9GPuqn9pGh2eaESbnDuUEJ_m1sU8484eo4BUTFovaqjCMm7PVOjI01ywXU_-DeF6nAAXZ1I01rJAz7BGn_dONIT-1BZcfmmHwmcmyeY8FnL2rLHXYlfD9smqkwS_qvsgGAE6YHCgE/s320/SPM_A2044.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-69342200943225486032011-04-19T01:27:00.000+07:002011-07-21T16:48:50.647+07:00bolu sakura modifikasisbenernya d resepny tuh gambarnya bolu sakura, tp ane kaga puny cetakannya jd d tmpat bulet biasa aja. skrg blm ada fotonya, tr nyusul deh pasti ;)<br />
trs ane udh sering banget bikin bolu ini. ya iyalah gimana ga sering, secara ane jualan ini d sekolah hehe. soalnya bahan2ny gampang, dikit, cara bikinny juga simpel kok. waktu pertama baca resepnya, ane sempet ragu2 gimana geetooh, akhirnya ane coba 1/2 (setengah) in resepnya dulu. ternyata segitu juga hasilnya udah di atas 20 an loh, tp kalo ente emang butuh banyak, ni resep kaga usah d apa2in lagi, so lets start cooking guys :D<br />
<br />
BOLU SAKURA<br />
source: kumpulan resep bolu panggang dan kukus<br />
<br />
bahan2:<br />
-225 gr tepung terigu protein rendah (segi3)<br />
-250 gr gula pasir (d bedain d dua tempat, jadi masing2 125 gr)<br />
-4 butir telur<br />
-1 sdt SP/TBM<br />
-1sdt baking powder<br />
-200 ml air<br />
-50 gr mentega, cairkan<br />
<br />
cara buat:<br />
1. 125 gr gula pasir pertama d lelehin tanpa diaduk, jd biar leleh sndiri, makanya jangan pake api yg gede2, terus kalo udah cair semua, masukan air wuuuush tar ada bunyi gitu loh hehe<br />
2. kocok telur, sisa 125 gr gula, dan TBM. kocok sampe nyampur nd ngembang dah tuh telor. <br />
3. masukin gula yg udh dicampur air tadi, kocok sampai rata, masukin terigu nd baking powder, kock rata lagi<br />
4. masukin mentega leleh, ADUK rata<br />
5. olesi cetakan bolu dgn margarin, masukan adonan dan kukus d kukusan yg tutupnya udah d bungkus kain lap, kukus slm +- 15 menit<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaof8x0mJKFI-RonatxwZ8dr6J90zQR4k84Kun9WBpokVerf182uVBIFhi4_lFV3Yckd1MROXTvoYGsHmZvRHQvw9GbKM7ZG-EGMxvejeb4jILJyCXU2xgvUYqqFYxPl3knEBLRtDh2uq7/s1600/SPM_A1682.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaof8x0mJKFI-RonatxwZ8dr6J90zQR4k84Kun9WBpokVerf182uVBIFhi4_lFV3Yckd1MROXTvoYGsHmZvRHQvw9GbKM7ZG-EGMxvejeb4jILJyCXU2xgvUYqqFYxPl3knEBLRtDh2uq7/s320/SPM_A1682.jpg" /></a></div>uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1453958208433523219.post-68472745627761889652011-04-19T00:41:00.000+07:002012-04-30T21:42:27.511+07:00thanks for visited my blog ;)hi all! salam kenal<br />
nama aseli gw sih Luthfi-, tapi biasa d panggil uphi :)<br />
alhamdulillah akhirnya bikin juga blog sendiri hehe. waktu itu sih sering bikin blog bwt sendiri, tp ujung2nya ga k urus nd lupa password haha.<br />
terakhir kali gw bikin blog, itu sama temen gw. itu blog isinya tuh tentang berita yg uni2k ato aneh2 gitu, soalnya gw sama temen gw itu sama2 tertarik bgt ngbaca artikel yg kaya bgonoh hehe<br />
<br />
oke, cukup curhatnya. sekarang balik k blog ini ;)<br />
kenapa judulnya kastengel? soalnya waktu gw bikin blog ini, gw bingung mo namain apa. mana gagal2 mulu tuh nama kaga d terima ama bloggernya. terus gw liat d depan gw ada kastengel, gw makan aja tuh abis kesel. eh ternyata kastengelnya enak haha. yaudah deh gw namain aja nih <b style="color: red;">MY KASTENGEL</b> :) hahaha<br />
<br />
niatnya ini blog sih mo d masukin resep2 bdasarkan pengalaman gw, jadi udh teruji d dapur rumah gw gitu, haha. tapi kaga tau dah nih bakal sama ato ga kaya blog2 gw yg dulu hahaha.<br />
yaaa semoga aje keurus, banyak posting seru, banyak pembaca, banyak yg comment, <br />
so, SELAMAT MEMBACA guys ;)uphihttp://www.blogger.com/profile/14077202013678422679noreply@blogger.com0